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抵住重压逆袭突围塑造怀庄核心品牌 高质量发展大会顺利召开爱发体育官方APP下载

  爱发体育官网爱发体育官网2023年9月5日,贵州怀庄酒业集团有限公司“抵住重压,逆袭突围,塑造怀庄核心品牌”高质量发展大会在怀庄集团顺利召开。参与本次大会的有集团分管高层领导外,贵州怀庄酒业集团怀庄酒销售有限公司总经理秦亮,贵州怀庄酒业集团怀庄酒销售有限公司常务副总经理支李,贵州怀庄酒业集团运营总监李简一,以及贵州怀庄酒业集团各大区总监携各大区优秀代理经销商代表届时参加并积极探讨发言。大会针对现阶段市场消费升级、地方品牌与全国性知名品牌格局转变、名酒集中化和品牌引领性提升、高效组织与动销策略等一系列课题进行深入探讨,并制定一些列有效措施。

  在会议上,贵州怀庄酒业集团怀庄酒销售有限公司总经理秦亮先生讲到,今年上半年,行业观点认为,随着品牌集中度增强,消费者对品牌认知度持续提升,全国名酒持续下沉对发展中白酒企业冲击在持续增大,各地市场的争夺和全国化市场的布局都变得更具挑战性。由此而观,怀庄酒核心主营品牌在未来发展中可谓挑战与机遇同在,压力与动力并存。怀庄主营核心品牌要在激烈的竞争环境下寻找到新增长路径,持续进阶,成为全国酱酒引领的新力量就要对全国市场进行新的布局调整以及经销代理商全方位的赋能支持转换。在集团五三计划推动下再以集中化和品牌引领的同时,更要对于区域市场输血性赋能,如何化压力为动力、变挑战为机遇,在层层围困中实现突围与高质量发展,是一个重要的课题。

  随着白酒上市公司半年报的全部披露,TOP酒企均取得双位数高增长,TOP5企业的营收、净利分别占据白酒上市公司总成绩的79.00%和88.35%,集中与分化的趋势一览无余。把视角从头部名酒放到整个白酒行业,白酒产量连续减少,2022年实现671.2万千升,同比下滑5.6%;相对应的全国白酒营收连年增长,2022年实现了2201.7亿元。连续的“量减价升”说明,行业集中、品牌集中是行业不争的事实,留给中小酒企与新发展品牌的机会越来越少,众多小众酒企陷入重大压力中。

  在市场营销层面分析,产品价格是白酒企业发展和升级的一个核心要素,也是在价格方面,随着名酒企业的全价位段发力,区域与小众品牌酒企不仅次高端的主要发展空间被压缩,大众消费带的生存空间也受到威胁。随着怀庄酒不断深化全国化的精耕,品牌化建设不断升级,往往面对中小酒企以及地方酒企品牌力较弱,营销能力不足,面对新的竞争无所适从的境况下,在费用、人员、营销方式等方面很难抗住名酒的“降维打击”,从而使怀庄集团主营核心系列酒凸显出全方位的竞争优势。

  在消费者层面,疫后时代的消费变化,首先影响的其实不是高端人群和大众消费,而是中产阶级消费者,这一部分消费者也是次高端价位带的主要受众,这一阶层数量正在减少,其消费也呈现降级态势。一方面是名酒企业的封锁和倾轧,另一方面是消费者的减少或者降级,这对于众多立足于次高端消费的区域酒企来说,不是一件好事。但是对于怀庄酒品牌化路线建设过程中,随着主营产品以及核心产品全消费线产品布局的优势下,危机中育新机,变局中开新局。

  将行业的时间线年被称为白酒的黄金时代,但其本质上是头部名酒的黄金时代。2012-2016年,白酒进入第三轮调整期,头部名酒面临巨大调整压力,区域名酒也无法置身事外。从2016年下半年到2020年,依然是龙头名酒快速扩张,区域名酒仍未充分享受到酒业周期发展红利。进入2023年,酒业发展新的周期,怀庄酒主营核心品牌面临着新挑战和机遇,正是有了变化,怀庄集核心品牌首先凭借品牌、品质、价格、组织等系统优势,在占据高端影响的同时持续下沉,对各区域酒企生态链形成全面深层次压力,怀庄酒才能在变局和危机中寻找新机遇,谋求弯道超车,开启发展新篇章。

  贵州怀庄酒业集团怀庄酒销售有限公司常务副总支李先生讲到,在名酒高速发展与酒商低质量生存的背景下,经销商求变带来新的渠道机遇。全国名酒以“高品牌、高规模、高价格”实现高质量发展,而酒商则面临着“渠道库存高,低话语权,消费不畅”的低质量生存状态,强烈的反差成为酒商的一大痛点。

  名酒对经销商的作用主要在于影响力的提升和流量的保证,但经销商同样需要利润的补充。因此“打好两张牌”,成为经销商求变发展的关键,一张是名酒牌,保证区域地位和流量;另一张是区域名酒牌,保证发展需要的利润。“补充有潜力、有发展、有利润的品牌”成为酒商的迫切需求。具有“品牌化基础、代理成本低、服务配合好”的知名品牌,只要经销产品定价合理、厂商利益分配到位,将成为经销商的确定性选择。名酒与地方酒的结合才是未来就上的生存必然之道,这也是怀庄酒主营核心品牌突围的重大机会点。

  为了迎战白酒行业新的变局,引领怀庄酒业集团走向高质量发展的道路,怀庄酒将进行三大战略方向不动摇:

  1、经营战略:构建怀庄酒核心主线产品体系的战略不动摇,加快、加强瘦身、健身策略,净化怀庄酒市场,做大做强怀庄酒核心主线、品质战略:品质为先、质量至上,坚守大曲坤沙12987工匠精神,酿好酒、卖好酒。

  3、价格战略:在坚持高性价比的原则上,牢牢把控价格体系稳定, 保障各级合作商利润空间稳定,把价格体系视为产品的生命生存空间。

  同时为了切实保障各级合作商利益,构建厂商市场共同体爱发体育官方APP下载、利益共同体、事业共同体、命运共同体,怀庄酒将进行三大战役:

  1、全国招商布局战役:加快全国化布局,力争在今年完成集团全国招商布局的战略目标,形成全国一盘棋,坚守“开发一个市场、巩固一个市场、激活一个市场、做大一个市场、做强一个市场”的原则。

  2、全国各省级运营组建战役:深度服务各级合作商,进行服务管理下沉,服务市场一线,构建完善的运营管理体系和班子。

  3、全国各城市合作商动销战役:切实保障各地合作商运营政策的落地执行,把各地合作商的建渠道、去库存、做动销、增利润放在首位,让怀庄酒的合作商共同分享怀庄酒做大做强的红利。

  逆势突围,怀庄主营品牌如何做?贵州怀庄酒业集团运营总监李简一女士讲到,首先是适应行业发展,构建从以量取胜向以优取胜的转变。在怀庄市场化下沉的不断培育下,消费者对品质的追求和认知都有了很大提升,“少喝酒、喝好酒”的理念逐步形成消费共识,只有不断优化产品品质,提升核心竞争力,才能有实现突围的基础。

  再次是主动而为,积极参与竞争,构建从渠道为王向C端建设转变。只有不断地主动参与竞争,才能在名酒的竞合下谋一个长远的高质量发展。对照全国性白酒企业或区域头部酒面面俱到的复刻,显然不是长久之计,更不是破题之道。

  将B端销售转换为C端消费才是怀庄酒核心品牌未来生存壮大的切实法则。创造全国区域消费者的情感连接,要结合地缘文化培育区域内核心消费人群,培养一批具有品牌认同感的核心关键人,以带动圈层消费和社群消费。从过去以核心终端为主的渠道为王模式,向以核心消费为主的C端建设方向转变,在稳固现有核心终端维稳存量市场的基础上,积极开拓核心消费者公关,构建系统性的C端渠道,拓展增量市场。其“沉浸式体验”以品质、品牌价值为IP向心源,强化了消费者对怀庄核心品牌的满意度和认可度,把消费者、体验者变成品牌的传播者、推广者,扩大品牌声量,做强口碑和圈层。这也让消费者对怀庄主营核心品牌的品质价值和文化底蕴有了更深刻的理解,背后折射的不止是打通品牌、渠道、产品、消费者之间的壁垒,实现全维连接,也是品牌视角从自身转向社会价值的品牌格局。

  此外,要优化组织结构,构建一支高效的运营组织团队。组织能效是酒企的发展底盘。伴随竞争的升级和高质量发展的实际需要,过多的经验主义往往也会形成羁绊。市场运营组织结构升级、队伍建设培养上、管理体系打造上要适应新时代和新周期的变化,重视新实践,这样一定会更加有力地促进企业的发展。


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